Unsere Kürbissorten:

Hokkaido:

Gewicht: 1 - 1,5 kg

Fruchtfleisch: gelb-orange; 3 cm dick, fest; süsser, feiner Geschmack;

Verwendung: für Suppen, Kuchen, Pürees, Aufläufe, die Früchte können mit der Haut verzehrt werden;

Lagerzeit: 5 - 6 Monate

Halloween-Kürbis:

Fruchtform: rund, oben und unten leicht abgeflacht

Fruchtgrösse: ca. 33 cm

Gewicht: bis 10 kg;

Fruchtfleisch: hellorange; dick; gute Qualität

Verwendung:  zum Schnitzen

Lagerzeit: 5 - 8 Monate



Muskat:

Gewicht: 5 - 35 kg

Fruchtfleisch: orange; dick, fest, fasrig, süss, ausgezeichnete Qualität

Verwendung: Suppen, Kuchen, Marmeladen, Pürees, Aufläufe, auch zum Rohessen

Lagerzeit: 4 - 8 Monate

Blue Ballet:

Gewicht: 2 - 3 kg

Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange, dick, süss, ausgezeichnete Qualität

Verwendung: für Suppen, Pürees, Aufläufe, zum Füllen, Einmachen, Überbacken

Lagerzeit: 5 - 9 Monate